Saltgurka 🥒 Västeråsgurka direkt från bonden på Ekerö.
1 kg ekologisk västeråsgurka & krondill
Koka upp en lag till allt löser sig. Låt svalna!
1 liter vatten
0.5 dl salt utan jod. Inte havssalt.
2 tsk socker
2 dl ättiksprit 12%
Varva gurka och dill, slå på vätskan på väl rengjorda glasburkar. Ställ i kylen.
