Supergoda söta Saffransfudge
De här saffransfudgen är så goda så risken är stor att de är uppätna innan jul.
Receptet gäller för 60 st
- 3 dl strösocker
- 3 dl vispgrädde 40%
- 1½ dl mjölk
- 3 msk ljus sirap
- 1 pkt saffran 0,5 g
- 100 g vit choklad
- 50 g smör
Information om saffran: Saffran, som är en stämningshöjande krydda, kan användas i förebyggande syfte och även ge livskraft och positiva känslor tillbaka. saffranextrakt har i kliniska studier visat sig kunna minska trötthet och utmattning och ge en positiv känlsomässig balans på bara 14 dagar. Studier har också visat att saffran kan ge bättre sömn och stärka koncentrationen.
