Publicerad 2015-01-06 16:26:00 i Allmänt, fakta om basilika, glutenfri, glutenfritt, grönsaker, laktosfri, laktosfritt, pasta, spenat,
- Mixade färsk spenat, färsk basilika, vitlök, olivolja och salt till en härligt grön röra. Till det långa smala gröna bönor direkt från fryspåsen och ner i kokande vatten. Snabbt och enkelt! .
- Vad är basilika bra för då? Lugnande vid utmattning och depression om man gör en infusion på bladen. Färska blad fungerar som omslag på irriterad hud och är sårläkande. Kramplösande för mage/tarm och bra för matsmältningen. Österns äldsta naturläkemedel. Kryddörten odlades tidigt av folket i det forntida Egypten och är också en helig växt i Indien. Den är också ett starkt tonicum och verkar antiseptisk, stimulerande och välgörande för en orolig mage. Basilikan sägs också vara urindrivande, kramplösande och lugnande. Olja som gnids in vid tinningarna sägs lindra huvudvärk och de torkade bladen används som medicinskt snus för att bota huvudvärk.
- 2 dl färsk spenat
- 10 blad färsk basilika
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 dl olivolja
- Salt efter eget tycke
