Saltgurka đ„ VĂ€sterĂ„sgurka direkt frĂ„n bonden pĂ„ Ekerö.


Â
1 kg ekologisk vÀsterÄsgurka & krondill
Koka upp en lag till allt löser sig. LĂ„t svalna!Â
1 liter vatten
0.5 dl salt utan jod. Inte havssalt.Â
2 tsk socker
2 dl Àttiksprit 12%
Varva gurka och dill, slĂ„ pĂ„ vĂ€tskan pĂ„ vĂ€l rengjorda glasburkar. StĂ€ll i kylen.Â