Vitt vin från Sverige. Tips på trevlig utflykt till vingården Stora Boråkra i Karlskrona
Bara 10 minuter från Karlskrona centrum ligger Stora Boråkra, en praktfull gård från 1880-talet med en ovanlig gröda på ägorna – druvan Solaris. Med sina 3000 vinstockar är vinodlingen störst i Blekinge och bland de större i Sverige. Hit kan du komma för att se på vingården och vineriet, prova viner och njuta en bit mat i vacker miljö. Här var jag på vinprovning förra sommaren. Jättegott vin. Vinet kan man bara köpa på systemet och inte på vingården. De odlar allt ekologiskt men har inte den ekologiska märkningen.
http://www.storaborakra.se är deras hemsida.
Systembolagets beskrivning av vinet är: Ungdomlig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av krusbär, päron, citron och honungsmelon. Jag tillägger en till smak och det är persika.
