Casa de Montaña

Inspiration & motivation i Spanien och Sverige

Ljummen & matig kålsallad med koriander

Publicerad 2019-01-12 00:17:00 i Allmänt, glutenfritt, laktosfritt, matig sallad, nötfri, spenat, vegan, vegetariskt,

  • Strimlad vitkål, svartkål,kålrot.
  • Strimla själv eller köp färdigskuren blandad kål i en påse på affären.
  • Woka kålsorterna en stund cirka 5 minuter.
  • Lägg upp på ett fat och låt svalna några minuter.
  • Blanda i :
  • Tre stycken soltorkade tomater. 
  • Hacka en halv purjolök och en rödlök
  • Hacka tomater och gurka
  • Blanda i bladspenat och ruccola
  • En skvätt olivolja
  • Massor av koriander och en halv pressad citron. Den andra halvan kan du göra citronvatten av.
  • Salt och svartpeppar.
  • Blanda alla ingredienser noga, välj själv hur mycket av varje.
  • Ät & Njut!

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Ewalena Berg

Den här bloggen innehåller till 98 % vegetariska, nötfria, laktosfria och glutenfria recept, huskurer, vitaminer, mineraler, inspiration och örtkunskap. Målarkurser o i Spanien och Stockholm. Ewalena är kursledare, akupressör,konstnär och författare. Casa de Montaña betyder berghuset och i Ewalena Bergs hus ryms lite av varje! Hemsida: http://www.casademontana.se/

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela